home

NUESTRO
PRODUCTO

La Piparra o Guindilla de Ibarra, es una variedad de pimiento que se produce principalmente en Ibarra, Gipuzkoa. La villa y la guindilla se funden y una no se reconoce sin la otra. En Arane hemos dado con una nueva manera de consumir la Piparra: el pimentón. Nuestro pimentón goza de un sabor único y es apto como condimento para potenciar y darle un toque especial a todo tipo de elaboraciones: guisos, carnes, pescados, verduras…

Origen

Toda la producción del pimentón se realiza íntegramente en el caserío Arane, nuestra casa natal.
Un caserío del S.XVI ubicado en el centro de la localidad de Ibarra donde siempre se ha cuidado, entendido y cultivado la tierra. Arane es nuestro refugio, donde además de trabajar duro disfrutamos de la vida entre amigos y familia.

100% artesanal

El proceso de producción del pimentón es totalmente artesanal. La guindilla se deja madurar hasta que alcance su punto de maduración óptimo, es decir hasta que se vuelva de un color rojo intenso. Una vez que esté lista, se recoge, seca, tritura y embota en las instalaciones propias de Arane.
En Arane hemos tenido la suerte de poder gozar y comer los mejores alimentos que daba nuestra tierra, cuidando los productos de primera mano y reconociendo su sabor real. Afortunados y conscientes de ser criados en este entorno privilegiado y las tradiciones que hemos heredado, buscamos elaborar un producto lo más cercano posible a la cocina de nuestro hogar.

Agricultura
sostenible

Creemos en una agricultura sostenible y por ello apostamos por crear un producto artesanal, donde el impacto para con la naturaleza y con nuestro entorno sea el mínimo posible.
LANDATU. MAITATU.ON EGIN (PLANTAR. AMAR. BUEN PROVECHO). Es nuestro lema. 3 palabras que son el eje y dan sentido a nuestro proyecto.

QUIENES
SOMOS

El proyecto de Arane1559, nace de la mano de los tres herman@s del caserío Arane. Durante varias generaciones nuestra familia se ha dedicado a la agricultura, por lo que la tradición y el cuidado de la guindilla forman parte de nuestro ADN. Tras años de aventuras y periplos fuera del hogar (estudios, viajes, trabajo…) la última generación se vuelve a encontrar alrededor de Arane. Allí arranca la idea de crear algo único y nuestro, que, tras un periodo de investigación, se convierte en la producción del pimentón de Guindilla de Ibarra.

ENCUÉNTRANOS

Comprar

Bodegón Benta Aldea

Pol. Industrial 38
20270 Anoeta, Gipuzkoa
T. 943 654 079
bentaldea.com
Localízanos

Basquery

C/Ibañez de Bilbao, 8
48001 Bilbo, Bizkaia
T. 944 072 712
basquery.com
Localízanos

Charcutería Alemana Prost

Av. Algortako Etorbidea, 69
48991 Getxo, Bizkaia
T. 944 602 297
Localízanos

Ugabe Gourmet

Bidebarrieta, 12
48005 Bilbao, Bizkaia
T. 639 304 436
Localízanos

Xibarita Gandarias

31 de Agosto Kalea, 29
20003 Donostia, Gipuzkoa
T. 943 435 800
xibaritakgandarias.com
Localízanos

Brecholiva

De la Brecha Enparantza
20003 Donostia, Gipuzkoa
T. 661 663 897
Localízanos

Eraman & On egin

Amara Kalea, 14, bajo a
20006 San Sebastián, Guipúzcoa
T. 943 382 683
onegin.eus
Localízanos

La Sevillana

San Lorenzo Kalea, 6
20003 Donostia, Gipuzkoa
T. 943 421 563
lasevillanadonostiarra.com
Localízanos

MAISOR

Edificio Astillero, Puerto 3,
20808 Getaria, Gipuzkoa
T. 943 140 993
maisor.com
Localízanos

Charcutería Alemana Prost

Av. Algortako Etorbidea, 69
48991 Getxo, Bizkaia
T. 944 602 297
Localízanos

Errazkin Harategia

Euskal-Herria Kalea, 53
20400 Ibarra,
Gipuzkoa
T. 943 249 429
Localízanos

Barriola Harategia

Euskal-Herria Kalea, 13
20400 Ibarra, Gipuzkoa
T. 943 670 869
barriola.eus
Localízanos

Jokin Harategia

Calle de Euskal Herria, 9
20400 Ibarra, Guipúzcoa
T. 943 672 047
Localízanos

Gatz Museoa

Dorletara Bidea, s/n
20530 Leintz Gatzaga, Guipúzcoa
T. 943 714 792
gatzmuseoa.com
Localízanos

Maria janaridenda

Oria, 14
20400 Tolosa, Gipuzkoa
Localízanos

Benta Aldea Bi

Paseo Belate Nº1, bajo
20400 Tolosa, Gipuzkoa
T. 943 506 638
bentaldea.com
Localízanos

Miren Harategia

Av. Navarra Nº17
20400 Tolosa, Gipuzkoa
T. 943 65 07 84
Localízanos

Quesos Zabala

Merkatu Plaza
Kale Nagusia, 27,
20800 Zarautz, Gipuzkoa
T. 943 131 712
Localízanos

Probar

Aroztegieta Kalea, 13
20400 Tolosa, Gipuzkoa
T. 943 382 059
amataberna.net
Localízanos

Orona Ideo Fundazioa
20120 Hernani
diametro200.com
Localízanos

Otelarre 40,
20150 Amasa-Villabona
943 142 709
hikatxakolina.com
Localízanos

Foruen Pasealekua Ibilbidea, 1,

20240 Ordizia
olano.eus
Localízanos